Seafood : resources, nutritional composition, and preservation

Søk kun i bestemt felt Avgrens på brukernivå barn, voksen osv

Avgrens på format. (Bok, DVD, Lydbok, etc.) Avgrens på språk

Fra år

Til år


Utgitt	Boca Raton, Fla. : CRC Press , c1990
Omfang	248 s. : ill.
Emner	Fishery products - Composition Fishery products - Preservation Fishery resources Seafood - Composition Vis mer... Seafood - Preservation Fish processing Fiskeforedling Fiskeprodukter - Konservering Quality Seafoods Sjømat fisk næringsmiddelteknologi sjømat
ISBN	0849359856

Biblioteksøk