Goat's milk as a medium for the maintenance of yoghurt starter and single strain starters = Geitmelk som medium for vedlikehold av yoghurtkultur og enkeltstammekulturer


Roger K. Abrahamsen by Roger K. Abrahamsen, Gerd N. Tufto and Alf Svensen
Bok Språk ikke angitt 1982
Utgitt
Ås , 1982
Omfang
20 s. : ill.

Bibliotek som har denne