Bruk av enzymer ved foredling av marine råstoffer

Søk kun i bestemt felt Avgrens på brukernivå barn, voksen osv

Avgrens på format. (Bok, DVD, Lydbok, etc.) Avgrens på språk

Fra år

Til år


Utgitt	Tromsø : Fiskeriforskning , 1991
Omfang	ii bl., 52 s. : ill.
Opplysninger	Elektronisk reproduksjon
Emner	Enzymer - Industriell anvendelse Fiskeforedling fisketilvirkning fiskeprodukter næringsmiddelteknologi foredling fisk råstoff fiskeforedling
ISBN	8272512610

Biblioteksøk