Oxidation and antioxidants in organic chemistry and biology
Evgeny T. Denisov, Igor B. Afanas'ev
Bok Engelsk 2005 E.T. Denisov
Utgitt | Boca Raton, Fla. : Taylor & Francis , 2005
|
---|---|
Omfang | XXXVIII, 981 s. : ill.
|
Opplysninger | 1 CD-ROM (12 cm) i lomme
|
Emner | Antioxidants
Biology Chemistry, Organic Hydrocarbons - Oxidation Vis mer... Anioksidanter - Fysiologisk virkning
Antioksidanter - Fysiologisk virkning Hydrokarboner - Oksidasjon oksidanter antioksidanter organisk kjemi biokjemi |
ISBN | 0824753569
|