Christmas with Gordon
Gordon Ramsay ; with Emily Quah ; photographs by Chris Terry
Bok Engelsk 2012
Medvirkende | |
---|---|
Utgitt | London : Quadrille , 2012
|
Omfang | 144 s. : kol. ill.
|
Utgave | Repr.
|
Opplysninger | Har innholdsfortegnelse, register. - Gordon Ramsay er kokk og kjent både fordi han har flere stjernerestauranter i Michelin-guiden og som TV-kokk, også på norske skjermer. I denne boken gir han tips, råd og oppskrifter til den perfekte juletiden. Hovedfokus er fem ulike julefester baserte på fem hovedretter; kalkun, gås, biff, skinke eller havabbor, inkludert forretter og dessert. De gis også forslag til frokoster, lunsjer og søte godbiter, samt råd om vin og festdrinker.
|
Emner | |
Dewey | |
ISBN | 978-1-84400-984-8(ib.) : Nkr 198.00
|