| |
---|
Utgitt
| Oslo : Cappelen Grøndahl Dreyer , 2000
|
---|
Omfang
| |
---|
Utgave
| |
---|
Opplysninger
| Autentiske oppskrifter fra verdens største land. - Ordliste: s. 250-252. - Boka har oppskrifter på mat fra Beijing, Shanghai, Guangzhou, Sichuan og Yunnan, både fjærkre, sjømat, kjøtt, ris, korn, bønner, grønnsaker og frukt. I tillegg forteller den om landets kultur og mattradisjoner. Med stikkordregister og ordliste
|
---|
Emner
| |
---|
Geografisk emneord
| |
---|
Dewey
| |
---|
ISBN
| |
---|