Kongekrabbe - foredling og industriell bearbeiding
Stein Ivar Siikavuopio ... [et al.]
Bok Bokmål 2011
Digital utgave: Søke-URL
| Medvirkende | Siikavuopio, Sten Ivar, (medarbeider)
|
|---|---|
| Utgitt | Tromsø : Nofima , 2011
|
| Omfang | 36, 6 s. : ill.
|
| Opplysninger | Prosjektnr. : 20962
|
| Emner | kongekrabbe prosessering frysing koking
|
| ISBN | 9788272518508
|
