Muscle quality of Atlantic salmon (Salmo salar) as affected by handling stress
by Ulf G. Erikson
Bok Engelsk 1997 Ulf Erikson
Les boka på nett
Digital utgave: Søke-URL
Utgitt | Trondheim : Department of Biotechnology, Faculty of Chemistry and Biology, Norwegian University of Science and Technology , 1997
|
---|---|
Omfang | 1 b. (flere pag.) : ill.
|
Opplysninger | Avhandling (dr. ing.) - Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet, 1997
|
Emner | |
ISBN | 8247101017
|