Nye verktøy for kontroll med listeria i laks og lakseprodukter : vurdering og uttesting av metoder for å redusere listeria-nivået i råvarer og produkter
Even Heir Even Heir, Askild Holck og Solveig Langsrud
Bok Bokmål 2015
Digital utgave: Søke-URL
| Medvirkende | |
|---|---|
| Utgitt | Tromsø : Nofima , 2015
|
| Omfang | 19 s. : ill.
|
| ISBN | 9788282963138
|
