Food, ecology and culture : readings in the anthropology of dietary practices

Søk kun i bestemt felt Avgrens på brukernivå barn, voksen osv

Avgrens på format. (Bok, DVD, Lydbok, etc.) Avgrens på språk

Fra år

Til år


Utgitt	New York : Gordon and Breach , c1980
Omfang	ix,143 s. : ill.
Opplysninger	Artiklene er tidligere publisert i "Ecology of food and nutrition", vol. 1-5.
Emner	mat ernæring ernæringsantropologi
ISBN	0677160909

Biblioteksøk