Cooking in Europe, 1250-1650
Ken Albala
Bok Engelsk 2006
| Utgitt | Westport, Conn. : Greenwood Press , 2006
|
|---|---|
| Omfang | XXXVIII, 153 s. : ill.
|
| Opplysninger | "Daily life through history" - Omslaget
|
| Emner | Cookery, European - History
matlaging europa historie matoppskrifter middelalderen renessansen historisk framstilling |
| Dewey | |
| ISBN | 0313330964. - 9780313330964
|
