Stress responses of food related Staphylococcus aureus
Tone Mari Rode = Stressresponser hos næringsmiddelrelaterte Staphylococcus aureus / 2008
Bok Engelsk 2008
Annen tittel | |
---|---|
Utgitt | Ås : Norwegian University of Life Sciences, Department of Chemistry, Biotechnology and Food Science , 2008
|
Omfang | 1 b. (flere pag.) : ill.
|
Opplysninger | Delvis opptrykk av artikler. - Sammendrag på engelsk og norsk. - Avhandling (ph.d.) - Universitetet for miljø- og biovitenskap, Ås, 2008
|
Emner | Biological contamination
Foodborne diseases Foods Gene expression Vis mer... Microbial ecology
Norway Organic acids Poisoning Staphylococcus aureus Stress bakterie matforgiftning økologi stressreaksjon syre genuttrykk fødevare, mat[vare], næringsmiddel |
Dewey | |
ISBN | 9788257508616
|