Dictionary of food ingredients
Robert S. Igoe
Bok Engelsk 1989
| Utgitt | New York : Van Nostrand Reinhold , c1989
|
|---|---|
| Omfang | v, 225 s.
|
| Utgave | 2nd ed.
|
| Emner | Food - Composition Dictionaries
næringsmidler tilsetningsstoffer husholdning mat ordbok ingredienser |
| ISBN | 0442240023. - 0442319274
|
