Analisis de la produccion, formas de consumo, comercializacion y simbologia del cuy en ocho comunidadesde la sierra ecuatoriana

Eduardo P. Archetti ; con la colaboración de Martha Freire ... [et al.]
Bok · Spansk · 1984

Utgitt	Quito : Centro de Planificaion y Estudios Sociales , 1984
Omfang	XVII, 424 s.
Emner	antropologi