Foredrag av den amerikanske forsker dr. Aksel Olsen holdt under Norgesbesøk mai 1948

Søk kun i bestemt felt Avgrens på brukernivå barn, voksen osv

Avgrens på format. (Bok, DVD, Lydbok, etc.) Avgrens på språk

Fra år

Til år


Utgitt	[Oslo] : Norges teknisk-naturvitenskapelige forskningsråd , [1948]
Omfang	11, 16 bl.
Opplysninger	Current trends in food preservation with special reference to frozen foods ; Some recent developments in food technology

Biblioteksøk