Norwegian menus : 35 master chefs share their secrets
· editor: Gunnar Jerman ; these recipes have been developed in cooperation with Morten Schakenda and the Gastronomic Institute ; food photographer: Bengt Wilson ; English translation and recipe adaption: Melody Favish
Bok Engelsk 1998
Les boka på nett
Digital utgave: Søke-URL
Annen tittel | |
---|---|
Medvirkende | |
Utgitt | Oslo : Index Publ. , [1998?]
|
Omfang | 157 s. : ill.
|
Opplysninger | Elektronisk reproduksjon
|
Emner | |
Dewey | |
ISBN | 8272170922
|