Kokk- og servitørfag : lærebok for vg2

Søk kun i bestemt felt Avgrens på brukernivå barn, voksen osv

Avgrens på format. (Bok, DVD, Lydbok, etc.) Avgrens på språk

Fra år

Til år

Originaltittel	[ Kokk- og servitørfag .] Norsk (nynorsk)
Medvirkende	Sandvin, Per-Øystein Toresen, Mathias

Omfang	238 sider : illustrasjoner i farger
Utgave	Nynorsk[utgåve], 1. utgåva
Emner	Matvarer og matlaging Servering
Sjanger	Lærebøker
Besetning	Råvare, produksjon, salg og service
Dewey	641.3
ISBN	9788211047120 : Nkr 699.00

Biblioteksøk