Dictionary of gastronomy


André L. Simon and Robin Howe
Bok Engelsk 1978 André Louis Simon
Utgitt
Woodstock, N.Y. : Overlook Press , 1978
Omfang
upag. (ca. 400 p.) : ill.
Opplysninger
Includes bibliography.
Emner
Cookery - Dictionaries
Food - Dictionaries
matlaging ordbøker leksika
ISBN
0879510811

Bibliotek som har denne