Slaktestell

utg. av Landslaget for husstell-lærere ; red. av Olga Ambjørnrud
Bok Norsk 1962

Medvirkende	Ambjørnrud, Olga

Utgitt	Oslo : Cappelen , 1962
Omfang	199 s. : ill.
Emner	Husstell Kjøtt Kjøttmat Kjøttrettar(matlaging) Vis mer... Kjøttretter Konservering Mat og helse Matlaging Oppdeling av kjøtt Partering Slaktarhandverk Slakting Kjøt - Næringsmiddel Kjøtt(matvarer og matlaging) Kjøtt(konservering) Kjøttretter(matlaging) Slakterhandverk Slakterhåndverk
Dewey	664.9 . - Skolekjøkken . - 641. . - 641.36 . - 641.39 . - 641.66 . - 664 . - 641.4 . - 664.92
ISBN	978-82-690433-1-0

Biblioteksøk