Temperatureffekter på askorbinsyreinnhold i kruspersille : Petroselinum crispum Nym. var. crispum forma crispum = Temperatureffekte auf den Ascorbinsäurengehalt in Petersilie : Petroselinum crispum Nym. var. crispum forma crispum
Hans J. Rosenfeld
Bok Bokmål 1975