| |
|---|
| Utgitt
| Trondheim : Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet, Det humanistiske fakultet, Institutt for tverrfaglige kulturstudier , 2011
|
|---|
| Omfang
| |
|---|
| Opplysninger
| Avhandling (ph.d.) - Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet, Trondheim, 2011
|
|---|
| Emner
| doktoravhandlinger ph.d. tverrfaglige kulturstudier husholdsøkonomi husarbeid matlaging mat tilberedning oppbevaring matvarer frosne
|
|---|
| ISBN
| |
|---|
