Medvirkende
| |
---|
| |
---|
Utgitt
| København : Nyt Teknisk Forlag , 2010
|
---|
Omfang
| |
---|
Utgave
| |
---|
Emner
| matvarer råvarer matvareteknologi teknologi produksjon lovgivning damnark hygiene internkontroll merking varemerking matvaremerking kjøtt frysevarer fisk melk meieriprodukter ost egg korn stivelse frukt grønnsaker margarin fett
|
---|
Dewey
| |
---|
ISBN
| |
---|