| Medvirkende
| |
|---|
| |
|---|
| Utgitt
| København : Nyt Teknisk Forlag , 2010
|
|---|
| Omfang
| |
|---|
| Utgave
| |
|---|
| Emner
| matvarer råvarer matvareteknologi teknologi produksjon lovgivning damnark hygiene internkontroll merking varemerking matvaremerking kjøtt frysevarer fisk melk meieriprodukter ost egg korn stivelse frukt grønnsaker margarin fett
|
|---|
| Dewey
| |
|---|
| ISBN
| |
|---|