Næringsmiddelhygiene
K.G. Johansson ; [oversatt og bearbeidet av Øystein Vigestad]
Bok Bokmål 1985
Les boka på nett
Digital utgave: Søke-URL
| Medvirkende | |
|---|---|
| Utgitt | Oslo : Yrkesopplæring , 1985
|
| Omfang | 151 s. : ill.
|
| Opplysninger | Elektronisk reproduksjon
|
| Emner | Ernæring
Hygiene Kjøkkenhygiene Næringsmiddel Vis mer... Næringsmiddelhygiene
Offentlighygiene Rengjøring offentlig hygiene næringsmiddelkontroll matvarer næringsmidler arbeidshygiene rengjøring mikrobiologi næringsmiddelhygiene konservering n næringsmiddelindustri matforgiftning |
| Dewey | |
| ISBN | 8258503960
|
