Oaxaca al gusto, an infinite gastronomy

Søk kun i bestemt felt Avgrens på brukernivå barn, voksen osv

Avgrens på format. (Bok, DVD, Lydbok, etc.) Avgrens på språk

Fra år

Til år

Annen tittel	Oaxaca al gusto, el mundo infinito de su gastronomia

Utgitt	Austin, Tex. : University of Texas Press , 2010
Omfang	XXII. 436 s. : ill.
Opplysninger	Originalutg.: Nuevo León : Universidad Metropolitana de Moterrey, 2008
Emner	Cooking - Mexico Oaxaca Cooking, Mexican Oaxaca (Mexico) - Social life and customs mat matlaging matkultur
Geografisk emneord	Oaxaca (Mexico)
Dewey	641.5972
ISBN	9780292722668

Biblioteksøk