Nahrung nach Norm : Regulierung von Nahrungsmittelqualität in der Industrialisierung 1871-1914

Søk kun i bestemt felt Avgrens på brukernivå barn, voksen osv

Avgrens på format. (Bok, DVD, Lydbok, etc.) Avgrens på språk

Fra år

Til år


Utgitt	Göttingen : Vandenhoeck & Ruprecht , cop. 2010
Omfang	399 s. : ill.
Emner	Historisk framstilling Industrialisering Mat Normer Vis mer... Næringsmidler Produksjon Standardisering
Geografisk emneord	Tyskland
ISBN	9783525370179

Biblioteksøk