The contrary forces of innovation : an ethnography of innovation in the food industry

Søk kun i bestemt felt Avgrens på brukernivå barn, voksen osv

Avgrens på format. (Bok, DVD, Lydbok, etc.) Avgrens på språk

Fra år

Til år


Utgitt	Basingstoke : Palgrave Macmillan , 2011
Omfang	XI, 319 s. : ill.
Emner	Fiskerier Innovasjon Produktutvikling
ISBN	9780230283664

Biblioteksøk