Effekt av transport-, slaktestress og lagringstemperatur på kvalitet og holdbarhet av laks. del 2. slakteforsøk
U. Erikson ... [et al.]
Bok Bokmål 1995
Les boka på nett
Digital utgave: Søke-URL
| Utgitt | Trondheim : SINTEF, Teknisk kjemi , 1995
|
|---|---|
| Omfang | 46, [8] bl. : diagr.
|
| Emner | |
| ISBN | 8259591634
|
