Två vita och en brun, La Paloma och notan : en studie av svensk alkoholpolitik och statliga restaur - detaljert visning

Två vita och en brun, La Paloma och notan : en studie av svensk alkoholpolitik och statliga restaurangföretag, cirka 1920-1974

Eva Hasselgren
Bok Svensk 2010 · Doktoravhandlinger


Utgitt	Göteborg : Department of economic history, School of Business, Economics and Law, University of Gothenburg , 2010
Omfang	211 s. : ill.
Opplysninger	Avhandling (doktorgrad) - Göteborgs universitet, 2010
Emner	Historisk framstilling Restauranter alkoholpolitikk
Sjanger	Doktoravhandlinger
Geografisk emneord	Sverige
Dewey	364.173
ISBN	9789186217037