Ultraprosessert : hvorfor spiser vi greier som ikke er mat … og hvorfor klarer vi ikke å stoppe?
Chris van Tulleken
Bok · Bokmål · 2024
| Originaltittel | [ Ultra-processed people .] Norsk
|
|---|---|
| Medvirkende | |
| Omfang | 406 sider
|
| Passer for | |
| Opplysninger | «Etter denne boken blir maten aldri den samme. På en måte som er bra for deg.» -Marit Kolby Veldig mye av maten vi spiser består av ingredienser som er industrielt fremstilt. Både maten og markedsføringen gjør oss avhengige, og får oss til å spise for mye. Hva er egentlig denne maten? Vet du hva den gjør med helsen din? Overvekt eller diabetes 2 er ikke din skyld. Bestselgeren Ultraprosessert er en sjokkerende beretning om en kynisk industri som ødelegger liv og helse over hele kloden. Lege og forsker Chris van Tulleken forteller hva som skjer når han bare spiser ultraprosessert mat, såkalt UPF. Han skiver personlig og engasjerende om hva forskerne har funnet ut: UPF lurer hjernen og kroppen vår, slik at vi får lyst på mer. Men den tilfører ikke kroppen den næringen den egentlig trenger. Dermed blir UPF den fremste årsaken til en rekke livsstilssykdommer og tidlig død.
|
| Emner | |
| Dewey | |
| ISBN | 9788248935292
|
- Alta bibliotek har 2 av 3 ledig
- Alvdal bibliotek har 1 av 1 ledig
- Alver bibliotek: Frekhaug har 1 av 1 ledig
- Alver bibliotek: Knarvik har 1 av 1 ledig
- Alver bibliotek: Manger har 1 av 1 ledig
- Andøy folkebibliotek har 1 av 1 ledig
- Aremark folkebibliotek har 1 av 1 ledig
- Arendal bibliotek har 2 av 2 ledig
- Askerbibliotekene: Asker bibliotek har 10 av 11 ledig
- Askim innbyggertorg og bibliotek har 0 av 1 ledig
- Askøy folkebibliotek har 2 av 2 ledig
- Aukra bibliotek har 1 av 1 ledig
- Aure folkebibliotek har 1 av 1 ledig
- Aurskog-Høland bibliotek har 1 av 1 ledig
- Austrheim folkebibliotek: Hovudbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Bamble bibliotek og litteraturhus har 1 av 2 ledig
- Bardu folkebibliotek har 1 av 1 ledig
- Bergen Offentlige Bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 17 ledig
- Biblioteka i Sunnfjord kommune: Førde bibliotek Hovudbiblioteket har 1 av 2 ledig
- Biblioteka i Sunnfjord kommune: Vassenden bibliotek har 1 av 1 ledig
- Bjørnafjorden bibliotek : Eikelandsosen har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Bjørnafjorden bibliotek: Hovudbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Bodin videregående skole: Bibliotekfaglig ressurssenter har 1 av 1 ledig
OBS! Ingen ledig for fjernlån - Bokn folkebibliotek har 1 av 1 ledig
- Borg videregående skole: Biblioteket har 1 av 1 ledig
- Brattvåg bibliotek har 1 av 1 ledig
OBS! Ingen ledig for fjernlån - Brønnøy bibliotek Brønnøysund: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Båtsfjord bibliotek har 1 av 1 ledig
- Bærum bibliotek: Hovedbiblioteket Bekkestua har 3 av 9 ledig
- Bømlo folkebibliotek: Hovudbiblioteket Svortland har 1 av 1 ledig
- Deanu girjerádju - Tana bibliotek har 1 av 1 ledig
- Deichman Bjørvika har 0 av 46 ledig
- Departementenes sikkerhets- og serviceorganisasjon: Departementenes bibliotek har 1 av 1 ledig
- Dovre folkebibliotek: Hovedbiblioteket Dombås har 1 av 1 ledig
- Drammensbiblioteket har 3 av 4 ledig
- Drømtorp videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Dyrøy folkebibliotek har 1 av 1 ledig
- Eidsvoll bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 1 ledig
- Eidsvoll videregående skole: Biblioteket har 1 av 1 ledig
- Elverum bibliotek har 1 av 1 ledig
- Enebakk bibliotek har 1 av 1 ledig
- Etne bibliotek har 0 av 1 ledig
- Evje og Hornnes bibliotek har 1 av 1 ledig
- Farsund bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 1 ledig
- Fedje folkebibliotek: Hovudbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Fitjar folkebibliotek: Hovudbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Florø folkebibliotek har 0 av 1 ledig
- Fredrikstad bibliotek - Gressvik har 0 av 2 ledig
- Fredrikstad bibliotek : Østsiden bibliotek har 0 av 1 ledig
- Fredrikstad bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 2 ledig
- Frogn videregående skole: Biblioteket har 1 av 1 ledig
- Froland bibliotek har 1 av 1 ledig
- Froland fengselsbibliotek har 1 av 1 ledig
- Fylkesbiblioteket i Akershus, Buskerud og Østfold - Kjeller har 1 av 1 ledig
- Fyllingsdalen videregående skole: Biblioteket har 1 av 1 ledig
OBS! Ingen ledig for fjernlån - Fyrverkeriet bibliotek, Vestre Toten har 1 av 1 ledig
- Gausdal folkebibliotek har 1 av 1 ledig
- Gildeskål folkebibliotek har 1 av 1 ledig
- Gjesdal folkebibliotek har 1 av 1 ledig
- Gjøvik bibliotek og litteraturhus: Hovedbiblioteket har 1 av 2 ledig
- Glemmen videregående skole: Biblioteket har 1 av 1 ledig
- Gol bibliotek har 1 av 1 ledig
- Gratangen bibliotek har 1 av 1 ledig
- Grimstad bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 1 ledig
- Hadsel videregående skole: Skolested Stokmarknes Biblioteket har 0 av 1 ledig
- Halden bibliotek har 0 av 1 ledig
- Hamar bibliotek har 3 av 3 ledig
- Hamar bibliotek: Avdeling Vang har 1 av 1 ledig
- Hammerfest bibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Harstad bibliotek: Hovedbiblioteket har 3 av 3 ledig
- Haugesund folkebibliotek har 1 av 4 ledig
- Hemsedal folkebibliotek har 1 av 1 ledig
- Herøy folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Hof bibliotek har 1 av 1 ledig
- Hol folkebibliotek: Geilo hovedbibliotek har 1 av 1 ledig
- Hole bibliotek har 1 av 1 ledig
- Holmestrand bibliotek har 0 av 1 ledig
- Holtålen folkebibliotek har 1 av 1 ledig
- Horten bibliotek: Hovedbiblioteket har 2 av 3 ledig
- Hurdal bibliotek har 1 av 1 ledig
- Hå bibliotek avd. Varhaug har 1 av 1 ledig
- Hå bibliotek: Hovudbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Høgskolen i Østfold: Biblioteket - Halden har 0 av 1 ledig
- Inderøy bibliotek har 1 av 1 ledig
- Indre Fosen bibliotek Rissa: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Jevnaker folkebibliotek har 1 av 1 ledig
- Karmøy folkebibliotek: Hovudbiblioteket har 2 av 4 ledig
- Klepp bibliotek har 2 av 2 ledig
- Kongsberg bibliotek: Hovedbiblioteket har 2 av 3 ledig
- Kongsvinger bibliotek har 0 av 1 ledig
- Kragerø bibliotek har 1 av 1 ledig
- Kristiansand folkebibliotek: Hovedbiblioteket har 5 av 10 ledig
- Kristiansund bibliotek har 0 av 1 ledig
- Kvam bibliotek: Strandebarm filial har 1 av 1 ledig
- Kvinesdal bibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Kvæfjord bibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Larvik bibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 2 ledig
- Levanger bibliotek har 0 av 1 ledig
- Lier bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 1 ledig
- Lier bibliotek: Tranby avdeling har 0 av 1 ledig
- Lierne folkebibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Lillehammer bibliotek og litteraturhus har 0 av 2 ledig
- Lillehammer videregående skole,: avdeling Nord Biblioteket har 1 av 1 ledig
- Lillestrømbibliotekene, Fetsund har 0 av 1 ledig
- Lillestrømbibliotekene, Frogner har 1 av 1 ledig
- Lillestrømbibliotekene, Skedsmokorset har 0 av 1 ledig
- Lillestrømbibliotekene, Strømmen har 2 av 2 ledig
- Lillestrømbibliotekene, Sørumsand har 1 av 1 ledig
- Lindesnesbibliotekene Fengselet har 1 av 1 ledig
- Lindesnesbibliotekene: Mandal har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Lindesnesbibliotekene: Vigeland har 1 av 1 ledig
- Lindesnesbibliotekene: Øyslebø har 0 av 1 ledig
- Lom folkebibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Lunner bibliotek har 1 av 1 ledig
- Lyngdal bibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Lørenskog bibliotek: Hovedbiblioteket har 2 av 3 ledig
- Løten folkebibliotek har 1 av 1 ledig
- Malakoff videregående skole: Biblioteket har 1 av 1 ledig
- Malvik bibliotek avdeling Hommelvik har 1 av 1 ledig
- Masfjorden folkebibliotek: Hovudbiblioteket har 0 av 1 ledig
- Meieriet bibliotek har 1 av 1 ledig
- Meråker bibliotek har 1 av 1 ledig
- Midsund bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Midt-Buskerud bibliotek Modum har 1 av 1 ledig
- Midt-Telemark bibliotek har 1 av 1 ledig
- Modalen folkebibliotek: Hovudbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Molde bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Mosjøen videregående skole: Studiested Sentrum Biblioteket har 1 av 1 ledig
OBS! Ingen ledig for fjernlån - Mysen innbyggertorg og bibliotek har 0 av 1 ledig
- Målselv bibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Målselv folkebibliotek: Øverbygd bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Måsøy folkebibliotek har 1 av 1 ledig
- Namsos folkebibliotek har 1 av 1 ledig
- Nannestad bibliotek har 1 av 1 ledig
- Narvik bibliotek, Hovedbiblioteket har 2 av 2 ledig
- Nasjonalbiblioteket: Depotbiblioteket har 0 av 1 ledig
- Nes bibliotek har 1 av 1 ledig
- Nesbyen bibliotek Embetsgarden har 0 av 1 ledig
- Nesset bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nittedal bibliotek har 1 av 2 ledig
- NLA Høgskolen: Kalfaret Biblioteket har 1 av 1 ledig
- Nome bibliotek: Hovedbiblioteket Ulefoss har 1 av 1 ledig
- Nord universitet - Universitetsbiblioteket Bodø har 1 av 1 ledig
- Nord universitet: Universitetsbiblioteket i Steinkjer har 0 av 1 ledig
- Nord universitet: Universitetsbiblioteket Levanger har 1 av 1 ledig
- Nord-Aurdal folkebibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Nord-Fron bibliotek har 1 av 1 ledig
- Nord-Odal bibliotek har 1 av 1 ledig
- Nordre Follo bibliotek - Kolben bibliotek har 0 av 1 ledig
- Nordre Follo bibliotek - Ski bibliotek har 0 av 1 ledig
- Nore og Uvdal bibliotek: Hovedbiblioteket Rødberg har 1 av 1 ledig
- Notodden bibliotek har 1 av 1 ledig
- NTNU Universitetsbiblioteket: Biblioteket Lysholm har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Olsvikåsen videregående skole: Biblioteket har 1 av 1 ledig
OBS! Ingen ledig for fjernlån - Oppdal folkebibliotek har 1 av 1 ledig
- Orkland bibliotek, Løkken verk har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Orkland bibliotek, Orkanger hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Osterøy bibliotek har 0 av 1 ledig
- Porsanggu girjerájus - Porsanger bibliotek - Porsangin biblioteekki har 1 av 1 ledig
- Porsgrunn bibliotek har 2 av 4 ledig
- Rakkestad bibliotek har 1 av 1 ledig
- Rana bibliotek har 1 av 2 ledig
- Randaberg folkebibliotek har 1 av 1 ledig
- Raufoss videregående skole: Biblioteket har 1 av 1 ledig
- Rennebu folkebibliotek har 1 av 1 ledig
- Ringerike bibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 2 ledig
- Ringerike videregående skole: Biblioteket har 1 av 1 ledig
- Ringsaker bibliotek: Avd. Moelv har 0 av 1 ledig
- Ringsaker bibliotek: Hovedbiblioteket Brumunddal har 1 av 1 ledig
- Risør bibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Rjukan bibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Ryfylkebiblioteket Strand: Hovudbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Ryfylkebiblioteket Suldal: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Rælingen bibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Røros bibliotek har 1 av 1 ledig
- Samnanger bibliotek har 1 av 1 ledig
OBS! Ingen ledig for fjernlån - Sande bibliotek har 1 av 1 ledig
- Sandefjord bibliotek har 4 av 6 ledig
- Sandnes bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 2 ledig
- Sarpsborg bibliotek: Sarpsborg hovedbibliotek har 1 av 1 ledig
- Sarpsborg bibliotek: Skjeberg områdebibliotek har 1 av 1 ledig
- Sarpsborg bibliotek: Tune områdebibliotek har 1 av 1 ledig
- Sel bibliotek: Hovedbiblioteket Otta har 0 av 1 ledig
- Seljord bibliotek: Hovudbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Senja bibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Siljan bibliotek har 1 av 1 ledig
- Skaun folkebibliotek har 1 av 1 ledig
- Skien bibliotek: Hovedbiblioteket har 4 av 6 ledig
- Skiptvet bibliotek har 1 av 1 ledig
- Skjervøy folkebibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Skjåk folkebibliotek har 1 av 1 ledig
- Skjønhaug innbyggertorg og bibliotek har 0 av 1 ledig
- Sogndal bibliotek har 2 av 2 ledig
- Sola bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 1 ledig
- Stange bibliotek har 1 av 1 ledig
- Steinkjer bibliotek har 0 av 2 ledig
- Stjørdal bibliotek har 0 av 1 ledig
- Stormen bibliotek har 0 av 3 ledig
- Stortingsbiblioteket har 0 av 1 ledig
- Stranda folkebibliotek: Hovudbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Stryn bibliotek har 1 av 1 ledig
- Sula bibliotek: Hovudbiblioteket har 0 av 1 ledig
- Sunndal folkebibliotek har 1 av 1 ledig
- Sveio folkebibliotek: Hovudbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Sølvberget bibliotek og kulturhus har 2 av 8 ledig
OBS! Ingen ledig for fjernlån - Søndre Land bibliotek har 1 av 1 ledig
- Sør-Odal bibliotek har 1 av 1 ledig
- Sør-Varanger bibliotek har 1 av 1 ledig
- Sørreisa folkebibliotek har 1 av 1 ledig
- Time bibliotek (Jærbiblioteka) har 0 av 1 ledig
- Tjeldsund folkebibliotek - Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Tokke bibliotek: Hovudbiblioteket Dalen har 1 av 1 ledig
- Tomter innbyggertorg og bibliotek har 0 av 1 ledig
- Tromsø bibliotek og byarkiv: Hovedbiblioteket har 4 av 8 ledig
- Trondheim folkebibliotek : Buran bibliotek har 0 av 1 ledig
- Trondheim folkebibliotek: Byåsen bibliotek har 0 av 1 ledig
- Trondheim folkebibliotek: Heimdal bibliotek har 1 av 1 ledig
- Trondheim folkebibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 1 ledig
- Trondheim folkebibliotek: Klæbu bibliotek har 0 av 1 ledig
- Trondheim folkebibliotek: Moholt bibliotek har 0 av 1 ledig
- Trondheim folkebibliotek: Ranheim bibliotek har 0 av 1 ledig
- Trondheim folkebibliotek: Risvollan bibliotek har 0 av 1 ledig
- Trondheim folkebibliotek: Saupstad bibliotek har 0 av 1 ledig
- Trysil folkebibliotek har 1 av 1 ledig
- Tynset bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 2 ledig
- Tysvær bibliotek har 1 av 1 ledig
- Tønsberg og Færder bibliotek: Hovedbiblioteket har 3 av 10 ledig
- UiO : Universitetsbiblioteket: Bibliotek for medisin og realfag Medisinsk bibliotek på Ullevål sykehus har 1 av 1 ledig
- UiO : Universitetsbiblioteket: Medisinsk bibliotek har 0 av 1 ledig
- UiT Norges arktiske universitet: Kultur- og samfunnsfagbiblioteket har 0 av 1 ledig
- Ullensaker bibliotek: Jessheim bibliotek har 0 av 2 ledig
- Ullensvang bibliotek, avdeling Jondal har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Ullensvang bibliotek, avdeling Kinsarvik har 1 av 1 ledig
OBS! Ingen ledig for fjernlån - Ullensvang bibliotek: Hovudbiblioteket i Odda har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Universitetsbiblioteket i Agder: Kristiansand har 1 av 1 ledig
- Universitetsbiblioteket i Stavanger: Ullandhaug har 1 av 1 ledig
- Universitetsbiblioteket i Sørøst-Norge: Biblioteket - Vestfold har 1 av 1 ledig
- Utsira folkebibliotek har 1 av 1 ledig
- Vadsø bibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Vanylven folkebibliotek: Hovudbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Vefsn bibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
OBS! Ingen ledig for fjernlån - Verdal bibliotek har 0 av 1 ledig
- Vestby bibliotek har 0 av 1 ledig
- Vestby bibliotek: Son bibliotek har 0 av 1 ledig
- Vestby videregående skole: Biblioteket har 1 av 1 ledig
- Vestnes bibliotek har 1 av 1 ledig
- Vindafjord bibliotek: Hovudbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Vinje folkebibliotek: Åmot avdeling har 1 av 1 ledig
- Voss bibliotek: Hovudbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Vågan bibliotek har 1 av 1 ledig
OBS! Ingen ledig for fjernlån - Våler folkebibliotek har 1 av 1 ledig
- Åfjord folkebibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Ål bibliotek har 1 av 1 ledig
- Ålesund bibliotek har 0 av 1 ledig
- Åmot folkebibliotek har 1 av 1 ledig
- Årdal bibliotek har 1 av 1 ledig
OBS! Ingen ledig for fjernlån - Ås bibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 2 ledig
- Ås bibliotek: Nordby bibliotek har 0 av 1 ledig
- Åseral bibliotek har 1 av 1 ledig
- Åsnes folkebibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Ørland folkebibliotek har 1 av 1 ledig
- Ørsta folkebibliotek har 1 av 1 ledig
- Østre Toten folkebibliotek har 0 av 1 ledig
- Øvre Eiker bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 1 ledig
- Øyer folkebibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 1 ledig
- Øygarden innbyggartorg og bibliotek: Rong bibliotek har 1 av 1 ledig
- Øygarden innbyggartorg og bibliotek: Skogsskiftet bibliotek har 0 av 1 ledig
- Øygarden innbyggartorg og bibliotek: Straume bibliotek har 1 av 1 ledig