| Originaltittel
| |
|---|
| Medvirkende
| |
|---|
| |
|---|
| Utgitt
| Oslo : Cappelen Damm , 2008
|
|---|
| Omfang
| |
|---|
| Opplysninger
| Denne boken er et resultat av forfatterens mange reiser til Italias ulike "kjøkkenhager", og første del gir leseren en guidet tur i disse. Han tar oss blant annet med til øya Salina nord fra Sicilia, Amalfikysten, Pachino på Sicilia og Valsassina i Alpene. I den andre delen presenteres oppskrifter med utgangspunkt i ingrediensene i den første delen
|
|---|
| Emner
| |
|---|
| Dewey
| |
|---|
| ISBN
| |
|---|