Korn- og baketradisjoner : kornets og bakingens kulturhistorie i Norge : tradisjonsoppskrifter fra h - detaljert visning

Korn- og baketradisjoner : kornets og bakingens kulturhistorie i Norge : tradisjonsoppskrifter fra hele landet

Gudrun Ulltveit ; [fotografier: Olav Heggø ... [et al.]]
Bok Bokmål 2000 · Hus&heim

Les boka på nett
Digital utgave: Søke-URL

Annen tittel	Kornets og bakingens kulturhistorie i Norge

Utgitt	[Oslo] : Damm , 2000
Omfang	202 s. : ill.
Opplysninger	Elektronisk reproduksjon
Emner	Søte bakverk 641.631 Bakerovner Baking : husstell Vis mer... Bakverk Brød og lignende matvarer Brød og lignende matvarer(matlaging) Brødbaking Folketro Grøt Grøt(matlaging) Historie Hotell/næring-fag Kaker Korn - Baking Korn(næringsmiddel) Korn(tema) - Kunst Kornavl Korndyrking Kornmaling Kornprodukter(matlaging) Kulturhistorie Kulturhistorie 800-1050 Landbruk Lefser Lefser(matlaging) Mat og helse Matlaging - Norge Matlaging - baking Matlagingstradisjonar Matlagning - Norge Mattradisjoner Mel Mel(næringsmiddelindustri) Nasjonsbygging Norge(Kulturhistorie) Oppskrifter Spise- og drikkeskikker - Norge Tradisjoner bakervarer bakervarer(matlaging) brød(matlaging) gjærbakst - matlaging korn(jordbruksplanter) Baking Breakfast cereals Brød Cereals Flours History Korn Norge Norway Kornproduksjon Mat og drikke Baking - Korn Baking og konditorarbeid Baking(for barn) Baking(matlaging) Baking-Oppskrifter Brødbaking - Historie Kokebøker Kulturplanter Korn og mel Korn(landbruk) Korn(matlaging) Korndyrking(landbruk) Tradisjon Baking((NO-OsBA)1110853) Korn((NO-OsBA)1131235) Kornprodukter Baking((NO-TrBIB)HUME04819) Brød((NO-TrBIB)HUME04915) Korn((NO-OsBA)1119871) Korn((NO-TrBIB)HUME12841) korn kulturplanter kulturhistorie baking tradisjoner norge baketradisjoner mjøl korndyrking folketrua noreg kornprodukter tradisjonsmat matoppskrifter kaker brød
Sjanger	Hus&heim . - Kokebok . - Kokebøker (Form) : (NO-TrBIB)HUME01262. - Kokebøker((NO-TrBIB)HUME01262) . - Kokebøker((uri)https://id.nb.no/vocabulary/ntsf/150) . - Kokebøker(https://id.nb.no/vocabulary/ntsf/150)
Geografisk emneord	Norge((NO-TrBIB)HUME02605)
Dewey	mag q641.8 U . - q 641.509481 Ull . - Skolekjøkken . - 390 . - 392 . - 392.37 . - 394.1 . - 641 . - 641.33 . - 641.331 . - 641.5 . - 641.509481 . - 641.59481 . - 641.71 . - 641.8 ULL . - 641.815 . - 641.86 . - 664.7 . - 641.8 . - 391 . - 633.1 . - mag 641.8
ISBN	8251205468 : Nkr 398.00. - 9788251205467

Alvdal bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Alver bibliotek: Frekhaug har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Alver bibliotek: Knarvik har 1 av 1 ledig
Alver bibliotek: Manger har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Andøy videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Anno Glomdalsmuseet: Biblioteket har 1 av 1 ledig
Anno Kvinnemuseet: Biblioteket har 0 av 1 ledig
Anno Norsk skogmuseum: Biblioteket har 0 av 1 ledig
Arendal bibliotek har 1 av 1 ledig
Askerbibliotekene: Asker bibliotek har 1 av 1 ledig
Askim innbyggertorg og bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Aukra bibliotek har 1 av 1 ledig
Aure folkebibliotek: Avd. Aure har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Aure folkebibliotek: Gullstein har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Aurland folkebibliotek: Hovudbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Aurskog-Høland bibliotek har 1 av 1 ledig
Austrheim folkebibliotek: Hovudbiblioteket har 1 av 1 ledig
Bamble bibliotek og litteraturhus har 1 av 1 ledig
Bergen Offentlige Bibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
Bindal folkebibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
Bjerkreim folkebibliotek har 1 av 1 ledig
Bjugn bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Bodin videregående skole: Bibliotekfaglig ressurssenter har 1 av 1 ledig
OBS! Ingen ledig for fjernlån
Bodø videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Brønnøy bibliotek Brønnøysund: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
Brønnøy bibliotek Velfjord har 1 av 1 ledig
Brønnøysund videregående skole: Biblioteket har 1 av 1 ledig
OBS! Ingen ledig for fjernlån
Bærum bibliotek: Hovedbiblioteket Bekkestua har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Deichman Bjørvika har 0 av 3 ledig
Dovre folkebibliotek: Hovedbiblioteket Dombås har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Drammensbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Eidfjord folkebibliotek: Hovudbiblioteket har 1 av 1 ledig
Elverum bibliotek har 1 av 1 ledig
Etne bibliotek har 1 av 1 ledig
Fauske bibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
Fauske videregående skole: Avd. Vestmyra Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Fedje folkebibliotek: Hovudbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Fitjar vidaregåande skule: Biblioteket har 1 av 1 ledig
OBS! Ingen ledig for fjernlån
Fjord bibliotek - Valldal har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Fjord bibliotek: Avdeling Stordal har 1 av 1 ledig
Frosta bibliotek, kombinert folke- og skolebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Fusa vidaregåande skule: Biblioteket har 1 av 1 ledig
OBS! Ingen ledig for fjernlån
Fylkesbiblioteket i Akershus, Buskerud og Østfold - Kjeller har 1 av 1 ledig
Fyresdal folkebibliotek har 1 av 1 ledig
Fyrverkeriet bibliotek, Vestre Toten har 1 av 1 ledig
Gjøvik bibliotek og litteraturhus: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
Gran bibliotek: Hovedbiblioteket i Gran har 1 av 1 ledig
Grimstad bibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
Hadsel videregående skole: Biblioteket Melbu har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Hadsel videregående skole: Skolested Stokmarknes Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Halden bibliotek har 1 av 1 ledig
Hamar bibliotek har 1 av 1 ledig
Hamar bibliotek: Avdeling Vang har 1 av 1 ledig
Hamarøy bibliotek Hovedbiblioteket : Hábmera girjjevuorkká Oajvvegirjjevuorkká har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Hareid folkebibliotek har 1 av 1 ledig
Hattfjelldal bibliotek har 1 av 1 ledig
Hemsedal folkebibliotek har 1 av 1 ledig
Herøy folkebibliotek har 1 av 1 ledig
Hjeltnes vidaregåande skule: Biblioteket har 1 av 1 ledig
OBS! Ingen ledig for fjernlån
Høgskolen i Innlandet: Biblioteket Elverum har 1 av 1 ledig
Høgskolen i Østfold: Biblioteket - Halden har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Høgskulen i Volda: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Høgskulen på Vestlandet: Biblioteket Bergen har 1 av 1 ledig
Inderøy bibliotek har 1 av 1 ledig
Indre Fosen bibliotek Rissa: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
Jevnaker folkebibliotek har 1 av 1 ledig
Karmøy folkebibliotek: Hovudbiblioteket har 1 av 1 ledig
Klepp bibliotek har 1 av 1 ledig
Kongsberg bibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
Kragerø bibliotek har 1 av 1 ledig
Kristiansand folkebibliotek: Hovedbiblioteket har 2 av 2 ledig
Kristiansund bibliotek har 1 av 1 ledig
Leirfjord bibliotek har 1 av 1 ledig
Lesja bibliotek: Avdeling Lesjaskog har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Lesja bibliotek: Hovudbiblioteket har 1 av 1 ledig
Lillehammer bibliotek og litteraturhus har 1 av 1 ledig
Lillesand folkebibliotek har 1 av 1 ledig
Lillestrøm videregående skole: Biblioteket har 1 av 1 ledig
Lillestrømbibliotekene, Strømmen har 1 av 1 ledig
Luster bibliotek har 1 av 1 ledig
Lyngdal bibliotek: Hovedbiblioteket har 2 av 2 ledig
Lønborg videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Lørenskog bibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
Lørenskog videregående skole: Biblioteket har 1 av 1 ledig
Løten folkebibliotek har 1 av 1 ledig
Maihaugen: Biblioteket har 1 av 1 ledig
Marker bibliotek har 1 av 1 ledig
Masfjorden folkebibliotek: Hovudbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Melhus bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Meløy videregående skole: Avd. Glomfjord Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Meløy videregående skole: Avd. Ørnes Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Meråker bibliotek har 1 av 1 ledig
Midt-Buskerud bibliotek Modum har 1 av 1 ledig
Midt-Buskerud bibliotek Prestfoss har 1 av 1 ledig
Modalen folkebibliotek: Hovudbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Molde bibliotek har 1 av 1 ledig
Mosjøen videregående skole: Studiested Kippermoen Biblioteket har 1 av 1 ledig
OBS! Ingen ledig for fjernlån
Mosjøen videregående skole: Studiested Marka Biblioteket har 1 av 1 ledig
OBS! Ingen ledig for fjernlån
Mosjøen videregående skole: Studiested Sentrum Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Museum Stavanger: Biblioteket har 1 av 1 ledig
Mysen innbyggertorg og bibliotek har 1 av 1 ledig
Målselv bibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
Namsskogan Folkebibliotek har 1 av 1 ledig
OBS! Ingen ledig for fjernlån
Nannestad bibliotek har 1 av 1 ledig
Narvik videregående skole og fagskole: Studiested Solhaugen Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Narvik videregående skole: Studiested Frydenlund. Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Narvik videregående skole: Studiested Oscarsborg - Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Nasjonalbiblioteket: Depotbiblioteket har 2 av 2 ledig
Nes bibliotek har 1 av 1 ledig
Nesodden bibliotek har 1 av 1 ledig
Nesset bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
NMBU Universitetsbiblioteket, Veterinærbygningen har 1 av 1 ledig
Nome bibliotek: Hovedbiblioteket Ulefoss har 1 av 1 ledig
Nord universitet - Universitetsbiblioteket Bodø har 1 av 1 ledig
Nord universitet: Universitetsbiblioteket Nesna har 1 av 1 ledig
Nord-Aurdal folkebibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
Nord-Fron bibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
Nord-Gudbrandsdal vidaregåande skule: Avdeling Otta - Biblioteket har 1 av 1 ledig
Nord-Odal bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Nordre Follo bibliotek - Kolben bibliotek har 1 av 1 ledig
Nore og Uvdal bibliotek: Hovedbiblioteket Rødberg har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Norsk folkemuseum: Biblioteket har 0 av 1 ledig
Norsk rikskringkasting: Researchsenteret har 1 av 1 ledig
Notodden bibliotek har 1 av 1 ledig
NTNU Universitetsbiblioteket: Biblioteket Dragvoll har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
NTNU Universitetsbiblioteket: Biblioteket Gjøvik har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
NTNU Universitetsbiblioteket: Biblioteket Lysholm har 1 av 1 ledig
NTNU Universitetsbiblioteket: Gunnerusbiblioteket har 1 av 1 ledig
Nærøysund bibliotek: Avdeling Kolvereid har 1 av 1 ledig
Nærøysund bibliotek: Avdeling Rørvik har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Oppdal folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Orkland bibliotek, Orkanger hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
Os i Østerdalen Bjørnsons Minde har 1 av 1 ledig
Osterøy bibliotek har 1 av 1 ledig
Polarsirkelen videregående skole: Studiested Mjølan - Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Rauma folkebibliotek har 1 av 1 ledig
Rendalen bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 1 ledig
Ringebu bibliotek har 1 av 1 ledig
Ringerike bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Ringsaker bibliotek: Avd. Moelv har 1 av 1 ledig
Ringsaker bibliotek: Hovedbiblioteket Brumunddal har 1 av 1 ledig
Risør bibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
Risør videregående skole: Studiesenteret har 1 av 1 ledig
Rjukan bibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
Rollag folkebibliotek: Hovedbiblioteket Veggli har 1 av 1 ledig
Ryfylkebiblioteket Hjelmeland har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Ryfylkebiblioteket Sauda har 1 av 1 ledig
Ryfylkebiblioteket Strand: Hovudbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Ryfylkebiblioteket Suldal: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
Røros bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Saltdal videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Sam Eyde videregående skole: Biblioteket har 1 av 1 ledig
Sande bibliotek: Hovudbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Sandefjord bibliotek har 2 av 2 ledig
Sandnes bibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
Sandnessjøen videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Sarpsborg bibliotek: Sarpsborg hovedbibliotek har 1 av 1 ledig
Sarpsborg bibliotek: Tune områdebibliotek har 1 av 1 ledig
Selbu folkebibliotek har 1 av 1 ledig
Seljord bibliotek: Hovudbiblioteket har 1 av 1 ledig
Siljan bibliotek har 1 av 1 ledig
Skaun folkebibliotek har 1 av 1 ledig
Skien bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Skiptvet bibliotek har 1 av 1 ledig
Smøla bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Sogndal bibliotek har 1 av 1 ledig
Sola bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Sortland videregående skole: Avd. Kleiva Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Sortland videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Sotra vidaregåande skule: Biblioteket Bildøy har 1 av 1 ledig
OBS! Ingen ledig for fjernlån
Sotra vidaregåande skule: Biblioteket Sund har 1 av 1 ledig
OBS! Ingen ledig for fjernlån
Stange bibliotek har 1 av 1 ledig
Steigen bibliotek har 1 av 1 ledig
Stjørdal bibliotek har 1 av 1 ledig
Stord folkebibliotek: Hovudbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Stryn bibliotek har 1 av 1 ledig
Sula bibliotek: Hovudbiblioteket har 1 av 1 ledig
Sølvberget bibliotek og kulturhus har 1 av 1 ledig
OBS! Ingen ledig for fjernlån
Sør-Aurdal folkebibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
Sør-Odal bibliotek har 1 av 1 ledig
Sørfold folkebibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Tangen videregående skole: Biblioteket har 1 av 1 ledig
Telemark fylkesbibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Time bibliotek (Jærbiblioteka) har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Tjeldsund folkebibliotek - Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
Tokke bibliotek: Hovudbiblioteket Dalen har 1 av 1 ledig
Tolga bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Trondheim folkebibliotek: Byåsen bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Trondheim folkebibliotek: Heimdal bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Trondheim folkebibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Trondheim folkebibliotek: Klæbu bibliotek har 0 av 1 ledig
Trondheim folkebibliotek: Moholt bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Trondheim folkebibliotek: Risvollan bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Trondheim folkebibliotek: Saupstad bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Trysil folkebibliotek har 1 av 1 ledig
Trøndelag fylkesbibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Tynset bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Tønsberg og Færder bibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
UiO : Universitetsbiblioteket: HumSam-biblioteket har 1 av 1 ledig
UiO : Universitetsbiblioteket: Juridisk bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
UiT Norges arktiske universitet: Kultur- og samfunnsfagbiblioteket har 1 av 1 ledig
UiT Norges arktiske universitet: Narvikbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Ullensaker bibliotek: Jessheim bibliotek har 1 av 1 ledig
Ullensvang bibliotek, avdeling Jondal har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Ullensvang bibliotek, avdeling Kinsarvik har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Ullensvang bibliotek: Hovudbiblioteket i Odda har 1 av 1 ledig
Ulstein bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Universitetsbiblioteket i Agder: Grimstad har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Universitetsbiblioteket i Agder: Kristiansand har 1 av 1 ledig
Universitetsbiblioteket i Bergen: Bibliotek for matematisk- naturvitenskapelige fag har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Universitetsbiblioteket i Stavanger: Arkeologisk museum har 1 av 1 ledig
Universitetsbiblioteket i Stavanger: Ullandhaug har 1 av 1 ledig
Universitetsbiblioteket i Sørøst-Norge: Biblioteket - Bø har 1 av 1 ledig
Universitetsbiblioteket i Sørøst-Norge: Biblioteket - Notodden har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Universitetsbiblioteket i Sørøst-Norge: Biblioteket - Porsgrunn har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Universitetsbiblioteket i Sørøst-Norge: Biblioteket - Rauland har 1 av 1 ledig
Universitetsbiblioteket i Sørøst-Norge: Biblioteket - Vestfold har 1 av 1 ledig
Valdres vidaregåande skule: Biblioteket har 1 av 1 ledig
Vang folkebibliotek har 1 av 1 ledig
Vennesla bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 1 ledig
Verdal bibliotek har 1 av 1 ledig
Vest-Lofoten videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Vestby bibliotek har 1 av 1 ledig
Vestby videregående skole: Biblioteket har 1 av 1 ledig
Vestre Slidre folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Vindafjord bibliotek: Hovudbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Vinje folkebibliotek: Hovedbiblioteket Åmot har 1 av 1 ledig
Vinje folkebibliotek: Rauland avdeling har 1 av 1 ledig
Voss bibliotek: Hovudbiblioteket har 1 av 1 ledig
Vågan bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Ål bibliotek har 1 av 1 ledig
Åmli bibliotek har 1 av 1 ledig
Årdal bibliotek har 2 av 2 ledig
Årstad videregående skole: Biblioteket har 1 av 1 ledig
OBS! Ingen ledig for fjernlån
Ås bibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
Ås bibliotek: Nordby bibliotek har 1 av 1 ledig
Ørland folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Østre Toten folkebibliotek har 1 av 1 ledig
Øygarden innbyggartorg og bibliotek: Rong bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Øygarden innbyggartorg og bibliotek: Straume bibliotek har 1 av 1 ledig
Øystre Slidre folkebibliotek har 1 av 1 ledig

Biblioteksøk

Korn- og baketradisjoner : kornets og bakingens kulturhistorie i Norge : tradisjonsoppskrifter fra hele landet

Bibliotek som har denne

Andre som så på denne, bestilte

Biblioteksøk

Meny