Franske makroner
José Maréchal ; fotografier av Akiko Ida ; matstylist: Sonia Lucano ; oversatt av Dorthe Erichsen ; [norsk redaksjon: Lisbet Utheim, Olav Bakken]
Bok Bokmål 2011 · Kokebøker
| Annen tittel | |
|---|---|
| Medvirkende | |
| Utgitt | [Oslo] : Spektrum , 2011
|
| Omfang | 72 s. : ill. + 1 ark
|
| Opplysninger | Med sprøyteposesett og steketermometer. - Undertittel på esken: Sprø utenpå, seig inni : originaloppskriften og 30 deilige varianter
|
| Emner | |
| Sjanger | |
| Dewey | |
| ISBN | 9788231602491 : Nkr 299.00. - 9788231603023
|
