| |
---|
Utgitt
| Tromsø : Nofima marin , 2009
|
---|
Omfang
| |
---|
Opplysninger
| Prosjektnr. : 20325. - Tittel på referanseside: Råstoffbehandling, kjøling og bearbeiding - en prosjektoversikt. - Elektronisk reproduksjon
|
---|
Emner
| Råstoff produktkvalitet temperaturstyring hvitfisk
|
---|
ISBN
| |
---|