Creating food futures : trade, ethics and the environment

Cathy Rozel Farnworth, Janice Jiggins, Emyr Vaughan Thomas
Bok Engelsk 2008


Utgitt	Aldershot : Gower , c2008
Omfang	XIX, 246 s.
Opplysninger	På omslaget: "Edited by Cathy Rozel Farnworth ..."
Emner	Commodity markets Ethics Food industry Foods Vis mer... Nutrition policies Trade Trends mat[vare], fødevare, næringsmiddel handel landbruksprodukter næringsmiddelindustri markedsføring ernæring politiske virkemidler etikk
ISBN	9780754649076

Biblioteksøk