Næringsmiddellære : råstoff, produksjon og ferdigvarer : næringsmiddelteknikk - teknisk fagskole - detaljert visning

Næringsmiddellære : råstoff, produksjon og ferdigvarer : næringsmiddelteknikk - teknisk fagskole

Hemmer ... [et al.]
Bok Bokmål 2001
Flere språk: Nynorsk

Les boka på nett
Digital utgave: Søke-URL

Medvirkende	Hemmer, Ellen, (medarbeider)

Utgitt	Oslo : Yrkeslitteratur , 2001
Omfang	440 s. : ill.
Utgave	Fellesspråklig utg.
Opplysninger	Skrevet for faget Råstoff-, produksjons- og ferdigvarekunnskap ved teknisk fagskole, linje for næringsmiddelteknikk
Emner	Food Food Handling Matvarer matvarer næringsmidler råvarer konservering næringsmiddelindustri tilsetningsstoffer allergi intoleranse råstoffer produksjon Vis mer... Food additives Food hygiene Food industry Food production Food safety Food technology Foods Human nutrition Nutrients Næringsmiddelkjemi Preservation Quality Raw materials Matfag Pensumbøker Næringsmidler matvarer næringsmidler råvarer konservering næringsmiddelindustri tilsetningsstoffer allergi intoleranse råstoffer produksjon lærebøker videregående skole næringsmiddelteknikk
Dewey	641.3 . - 641.3 664 . - 664
ISBN	8258404458 : Nkr 620.00

Næringsmiddellære : råstoff, produksjon og ferdigvarer : næringsmiddelteknikk - teknisk fagskole
Hemmer ... [et al.]

Daisy lydbok · Flerspråklig · 2020

Næringsmiddellære : råstoff, produksjon og ferdigvarer : næringsmiddelteknikk - teknisk fagskole
Hemmer ... [et al.]

Tale på CD · Bokmål · 2020

Tilhører NLB
Vis hos NLB

Asker videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Bjertnes videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Bjørkelangen videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Bleiker videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Drammen videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Dønski videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Eidsvoll videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Eikeli videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Frogn videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Holmen grunn- og videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Hvam videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Høgskolen i Østfold: Biblioteket - Fredrikstad har 1 av 1 ledig
Høgskolen i Østfold: Biblioteket - Halden har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Høgskulen på Vestlandet: Biblioteket i Haugesund har 1 av 1 ledig
Jessheim videregående skole: Læringssenteret har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Kjelle videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Lørenskog videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Nadderud videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Nannestad videregående skole: Læringssenteret har 1 av 1 ledig
Nasjonalbiblioteket: Depotbiblioteket har 3 av 3 ledig
Nes videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Nesbru videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Nesodden videregående skole: Skolebiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
NMBU Universitetsbiblioteket, Veterinærbygningen har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
NMBU Universitetsbiblioteket: Biblioteket Sørhellinga har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Nofima : Biblioteket Ås har 1 av 1 ledig
Nord universitet - Universitetsbiblioteket Bodø har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Nord universitet: Universitetsbiblioteket i Steinkjer har 1 av 1 ledig
Nord universitet: Universitetsbiblioteket Nesna har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
NTNU Universitetsbiblioteket: Biblioteket Gjøvik har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
NTNU Universitetsbiblioteket: Biblioteket Lysholm har 5 av 7 ledig
NTNU Universitetsbiblioteket: Biblioteket Ålesund har 1 av 1 ledig
NTNU Universitetsbiblioteket: Realfagbiblioteket har 1 av 1 ledig
Roald Amundsen videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Rosenvilde videregående skole: "Lille Alexandria" bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Rud videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Sandvika videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Skedsmo videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
St. Olav videregående skole: Bibliotek i Sarpsborg har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Sørumsand videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Trondheim folkebibliotek: Byåsen bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
UiO : Universitetsbiblioteket: Juridisk bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
UiO : Universitetsbiblioteket: Medisinsk bibliotek har 1 av 1 ledig
UiT Norges arktiske universitet: Altabiblioteket har 1 av 1 ledig
UiT Norges arktiske universitet: Narvikbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Universitetsbiblioteket i Agder: Grimstad har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Universitetsbiblioteket i Agder: Kristiansand har 1 av 1 ledig
Universitetsbiblioteket i Bergen: Bibliotek for humaniora har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Universitetsbiblioteket i Bergen: Bibliotek for naturvitenskap og teknologi har 0 av 1 ledig
Universitetsbiblioteket i Stavanger: Ullandhaug har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Universitetsbiblioteket i Sørøst-Norge: Biblioteket - Porsgrunn har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Universitetsbiblioteket i Sørøst-Norge: Biblioteket - Vestfold har 1 av 1 ledig
Valler videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Vestby videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Ås videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)

Biblioteksøk

Næringsmiddellære : råstoff, produksjon og ferdigvarer : næringsmiddelteknikk - teknisk fagskole

Andre utgaver/formater

Bibliotek som har denne

Andre som så på denne, bestilte

Biblioteksøk

Meny