Einführung in die praktische Nahrungsmittelchemie
bearbeitet von Hermann Thoms
Bok Tysk 1899
Utgitt | Leipzig : S. Hirzel , 1899
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Omfang | VIII, 415 s. : ill.
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Opplysninger | Mit einem Anhange; Botanisch-Mikroskopischer Teil / bearbeitet von Ernst Gilg
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Emner |