Oppskrifter & inspirasjon
Lars Lian · forord med oppskrifter av Lars Lian ; [oppskrifter: Freia og Lars Lian ; foto: Anette Arnesen]
Bok Bokmål 2008 · Kokebøker (Form)
Digital utgave: Søke-URL
| Annen tittel | |
|---|---|
| Medvirkende | Lian, Lars (medarbeider)
|
| Utgitt | [Oslo] : Exlibriz , cop. 2008
|
| Omfang | 298, [21] s. : ill.
|
| Opplysninger | Over tittelen: Freia hjemmekonditori. - Den første Freia bakebok kom allerede i 1926, og i 2007 ble steget tatt inn i den digitale verden med egen hjemmeside. Denne boken forender tradisjon og nyskaping. Her finnes oppskrifter fra hjemmesiden sammen med flere fra de gamle bakebøkene. Den anerkjente konditoren Lars Lian har i tillegg komponert 11 ulike oppskrifter spesielt for denne boken.
|
| Emner | |
| Sjanger | |
| Dewey | |
| ISBN | 978-82-8173-112-7(ib.) : Nkr 199.00
|
