En smak av Kreta
Aud Thorstad ; illustrert av Jan-Kåre Øien
Bok Bokmål 2006 · Kokebøker (Form)
Digital utgave: Søke-URL
| Medvirkende | Øien, Jan-Kåre (illustratør)
|
|---|---|
| Utgitt | Bjørnemyr : Frifant forl. , 2006
|
| Omfang | 107 s. : ill.
|
| Opplysninger | Har innholdsfortegnelse, register. - Aud Thorstad har bodd i en liten landsby på Kretas nordkyst siden 1994. Der har hun lært å lage gresk mat fra grunnen av. I boken presenterer hun en rekke oppskrifter på tradisjonell gresk mat som moussaka og greske kjøttboller. Mellom oppskriftene forteller hun om greske og mer typiske kretiske skikker knyttet til mat, enten det er jul, påske, bryllup eller begravelse. Boken er gjennomillustrert med fargetegninger.
|
| Emner | |
| Sjanger | Kokebøker (Form) : (NO-TrBIB)HUME01262. - Kokebøker . - Kokebøker((NO-TrBIB)HUME01262) . - Kokebøker((uri)https://id.nb.no/vocabulary/ntsf/150) . - Kokebøker(https://id.nb.no/vocabulary/ntsf/150)
|
| Geografisk emneord | |
| Dewey | |
| ISBN | 82-7889-098-6(h.) : Nkr 228.00. - 8278890986. - 978-82-7889-098-1
|
