90 retter til Ingrid Espelid Hovig


Arne Hjeltnes · foto: Marianne Gehrken
Bok Bokmål 2014 · Jubileumsbøker
Flere språk: Nynorsk
Digital utgave: Søke-URL
Annen tittel
Medvirkende
Gehrken, Marianne (fotogr.)
Utgitt
Oslo : Gyldendal , 2014
Omfang
423 s. : ill.
Opplysninger
Har innholdsfortegnelse, register. - I 2014 fyller hele Norges matmor Ingrid Espelid Hovig 90 år. Gjennom tre generasjoner har Ingrid inspirert norske mesterkokker, og nå hedrer 30 av dem henne med denne kokeboken. De har alle satt sammen treretters menyer som de ville servert Ingrid dersom hun kom på besøk. I tillegg har Jamie Oliver og Gordon Ramsey bidratt med egne spennende retter. Blant bidragsyterne finner vi Arne Brimi, Bent Stiansen, Geir Skeie, Tom Victor Gausdal, Lise Finckenhagen, Morten Schakenda og Eyvind Hellstrøm.
Emner
Sjanger
Dewey
ISBN
978-82-05-46194-9(ib.) : Nkr 399.00

Bibliotek som har denne