Den Store boken om sjokolade
Nathalie Bailleux ... [et al.] ; innledning Hans Robert Bruun ; [oversettelse: Dorthea Hysing]
Bok · Bokmål · 1997 · Kokebøker
Les boka på nett
Digital utgave: Søke-URL
Annen tittel | |
---|---|
Medvirkende | |
Utgitt | Oslo : Orfeus , cop. 1997
|
Omfang | 200 s. : ill.
|
Opplysninger | Elektronisk reproduksjon
|
Emner | (Oslo)
Freia(Oslo) Freia (Oslo) Næringsmiddelindustri Vis mer... Cacao
History Baking Historie Kakaoplantasjer Kakaoproduksjon Kaker Konfekt Kulturhistorie 800-1050 Kulturhistorie Matlaging Oppskrifter - sjokoladekaker kakaobønner - næringsmidler Historisk framstilling : (NO-TrBIB)HUME04097 Kakao : (NO-TrBIB)HUME04908 Sjokolade(matlaging) Sjokolade Sjokolade(matvarer) Kakao(Landbruk) Sjokolade(Nµringsmiddelindustri) sjokolade historie |
Dewey | |
ISBN | 8246700146 : Nkr 448.00
|
- Alver bibliotek: Frekhaug har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Alver bibliotek: Knarvik har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Alver bibliotek: Manger har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Andøy videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Arendal bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Asker videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Askerbibliotekene: Asker bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Askim innbyggertorg og bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Askim videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Askvoll bibliotek: Hovudbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Austrheim folkebibliotek: Hovudbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Bamble bibliotek og litteraturhus har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Bergen Offentlige Bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Biblioteka i Sunnfjord kommune Naustdal bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Biblioteka i Sunnfjord kommune: Førde bibliotek Hovudbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Bjertnes videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Bjugn bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Bjørkelangen videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Bleiker videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Bodin videregående skole: Bibliotekfaglig ressurssenter har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Bodø videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Borg videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Brønnøy bibliotek Brønnøysund: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Brønnøy bibliotek Velfjord har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Brønnøysund videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Bærum bibliotek: Hovedbiblioteket Bekkestua har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Bømlo vidaregåande skule: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Deichman Bjørvika har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Drammen videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Drømtorp videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Dønski videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Eidsvoll videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Eikeli videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Fauske videregående skole: Avd. Vestmyra Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Fedje folkebibliotek: Hovudbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- FHI : Rusfagsbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Finnmark fylkesbibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Flatanger folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Frederik II videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Frogn videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Frosta bibliotek, kombinert folke- og skolebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Fyllingsdalen videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Fyresdal folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Glemmen videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Greåker videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Hadsel videregående skole: Skolested Stokmarknes Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Halden bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Halden videregående skole: Skolebiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Hamar bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Hamar bibliotek: Avdeling Vang har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Hamarøy bibliotek Hovedbiblioteket : Hábmera girjjevuorkká Oajvvegirjjevuorkká har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Holmen grunn- og videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Horten bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Hvam videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Jessheim videregående skole: Læringssenteret har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Jevnaker folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Kalnes videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Kirkeparken videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Kjelle videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Klepp bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Kongsvinger bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Kviteseid Folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Larvik bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Lillehammer bibliotek og litteraturhus har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Luster bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Lønborg videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Lørenskog bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Lørenskog videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Løten folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Maihaugen: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Malakoff videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Malvik bibliotek avdeling Hommelvik har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Marker bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Masfjorden folkebibliotek: Hovudbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Meløy videregående skole: Avd. Ørnes Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Modalen folkebibliotek: Hovudbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Mosjøen videregående skole: Studiested Kippermoen Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Mosjøen videregående skole: Studiested Sentrum Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Museum Stavanger: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Mysen innbyggertorg og bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Mysen videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nadderud videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nannestad videregående skole: Læringssenteret har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Narvik videregående skole og fagskole: Studiested Solhaugen Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Narvik videregående skole: Studiested Frydenlund. Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Narvik videregående skole: Studiested Oscarsborg - Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nasjonalbiblioteket: Depotbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nes videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nesbru videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nesodden videregående skole: Skolebiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nesset bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nissedal folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nome bibliotek: Hovedbiblioteket Ulefoss har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nord universitet - Universitetsbiblioteket Bodø har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nord universitet: Universitetsbiblioteket Nesna har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nord-Odal bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nordre Land folkebibliotek: Hovedbiblioteket Dokka har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Norsk rikskringkasting: Researchsenteret har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Notodden bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- NTNU Universitetsbiblioteket: Biblioteket Gjøvik har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- NTNU Universitetsbiblioteket: Biblioteket Lysholm har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- NTNU Universitetsbiblioteket: Gunnerusbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Osterøy bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Polarsirkelen videregående skole: Studiested Mjølan - Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Porsgrunn bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Rana bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Ringerike bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Risør bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Risør videregående skole: Studiesenteret har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Roald Amundsen videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Rosenvilde videregående skole: "Lille Alexandria" bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Rud videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Saltdal videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Sandefjord bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Sandnessjøen videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Sandsli videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Sandvika videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Seljord bibliotek: Hovudbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Siljan bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Skedsmo videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Skien bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Sola bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Sortland videregående skole: Avd. Kleiva Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Sortland videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Sotra vidaregåande skule: Biblioteket Bildøy har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- St. Olav videregående skole: Bibliotek i Sarpsborg har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Stad bibliotek: Avdeling Selje har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Stad bibliotek: Hovedbiblioteket Nordfjordeid har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Stjørdal bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Sørumsand videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Tangen videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Telemark fylkesbibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Time bibliotek (Jærbiblioteka) har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Tokke bibliotek: Hovudbiblioteket Dalen har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Tønsberg og Færder bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- UiO : Universitetsbiblioteket: HumSam-biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- UiO : Universitetsbiblioteket: Juridisk bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- UiT Norges arktiske universitet: Museumsbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- UiT Norges arktiske universitet: Narvikbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- UiT Norges arktiske universitet: Natur- og helsefagbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Ullensvang bibliotek, avdeling Jondal har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Ullensvang bibliotek, avdeling Kinsarvik har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Ullensvang bibliotek: Hovudbiblioteket i Odda har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Universitetsbiblioteket i Agder: Grimstad har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Universitetsbiblioteket i Agder: Kristiansand har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Universitetsbiblioteket i Stavanger: Ullandhaug har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Valdres vidaregåande skule: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Valler videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Vest-Lofoten videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Vestby videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Vinje folkebibliotek: Edland avdeling har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Vinje folkebibliotek: Hovedbiblioteket Åmot har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Vinje folkebibliotek: Rauland avdeling har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Vågan bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Ålesund bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Ås videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Åsane videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Ørland folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Østre Toten folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Øystre Slidre folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)