Sopp på menyen


Else og Bjørn Wiborg
Bok Bokmål 2006 Else R. Wiborg,· Kokebøker
Medvirkende
Wiborg, Bjørn (medforf.)
Utgitt
Oslo : Kolibri , cop. 2006
Omfang
179 s. : ill.
Opplysninger
Har innholdsfortegnelse, register. - Boken inneholder oppskrifter med sopp, alene eller som smakstilsetning sammen med andre retter. I tillegg til oppskrifter har boken en rekke råd om sopp. Den tar for seg spiselig og uspiselig sopp, oppbevaring og tilberedning og andre ting det kan være lurt å vite. Boken er gjennomillustrert med fargefotografier.
Emner
Sjanger
Dewey
ISBN
8279170243(ib.) : 330 kr

Bibliotek som har denne