Norges beste matsopper


Michael Krikorev ; oversatt av Ann Høydalsnes ; [norsk konsulent: Inger Lagset Egeland]
Bok Bokmål 2007
Digital utgave: Søke-URL
Annen tittel
Medvirkende
Høydalsnes, Ann (oversetter)
Utgitt
Oslo : Orion , cop. 2007
Omfang
112 s. : ill.
Opplysninger
Originaltittel: Bästa matsvamparna. - Har innholdsfortegnelse, register. - Boken presenterer 30 av de beste spiselige norske soppene, med bilder fra vekstplassen i tillegg til detaljbilder med alle de viktige kjennetegnene og en beskrivende tekst. Bakerst i boken er det et avsnitt om giftsopper med tips og råd om hvordan man unngår alvorlige soppforgiftninger. I tillegg inneholder boken kapitler om hvor og hvordan man finner, plukker, tilbereder og konserverer sopp.
Emner
Geografisk emneord
Dewey
ISBN
978-82-458-0807-0 (ib. ) : Nkr 198.00

Bibliotek som har denne