Dairy processing handbook

Søk kun i bestemt felt Avgrens på brukernivå barn, voksen osv

Avgrens på format. (Bok, DVD, Lydbok, etc.) Avgrens på språk

Fra år

Til år


Utgitt	Lund : Tetra Pak Processing Systems , 2003
Omfang	452 s.
Utgave	2nd rev. ed.
Opplysninger	Text: Based on the original textbook by Gösta Bylund, M.Sc. (Dairy Techn.) and updated by a panel of Tetra Pak experts
ISBN	9163134276

Biblioteksøk