Canned foods : an introduction to their microbiology

Søk kun i bestemt felt Avgrens på brukernivå barn, voksen osv

Avgrens på format. (Bok, DVD, Lydbok, etc.) Avgrens på språk

Fra år

Til år


Utgitt	London : Churchill , 1969
Omfang	VIII, 319 s. : ill.
Utgave	6th ed.
Opplysninger	Tidligere utg. av J.G. Baumgartner
Emner	Canned foods - Microbiology Canned foods - Sterilization Canning and preserving Heat - Physiological effect
ISBN	0700014012

Biblioteksøk