Askorbinsyre i blomkål, hvitkål og kålrot under ulike lagringsvilkår : hovedoppgave
Berit Nereng
Bok Bokmål 1978
Utgitt | Ås : [B. Nereng] , 1978
|
---|---|
Omfang | 44 bl.
|
Opplysninger | Hovedoppgave i Plantedyrking - Norges landbrukshøgskole, Institutt for grønnsakdyrking, 1978
|
Emner |