Bakteriosiner i probiotika = : Bacteriosins in probiotics
Nina Svarttjernet
Bok Bokmål 2009
Annen tittel | |
---|---|
Utgitt | Ås : [N. Svarttjernet] , 2009
|
Omfang | VIII, 99 bl. : fig.
|
Opplysninger | Mastergradsoppgave i Bioteknologi - Universitetet for miljø- og biovitenskap, Institutt for kjemi, bioteknologi og matvitenskap, Ås, 2009. - Sammendrag på engelsk og norsk
|
Emner |