HACCP analysis of the milk processing chain from farmer to dairy in Alwar district, Rajasthan, India = : HACCP analyse av melkeproduksjonen fra bonde til meieri i Alwar distrikt, Rajasthan, India
by Anne Koller and Trude Nordli
Bok Engelsk 2000
| Annen tittel | |
|---|---|
| Utgitt | Ås : [Forfatterne] , 2000
|
| Omfang | VI, 71, [ca 30] bl. : ill., fig.
|
| Opplysninger | Hovedoppgave i Næringsmiddelfag - Norges landbrukshøgskole, 2000. - Sammendrag på engelsk og norsk
|
| Emner |
