Understanding French consumers' preferences for fish : eliciting willingness to pay by the use of a non-hypothetical choice experiment
Marit O. Nygaard & Gunnar Owren
Bok Engelsk 2012 Marit Owren Nygaard
Utgitt | Ås : [M.O. Nygaard] : [G. Owren] , 2012
|
---|---|
Omfang | 83, 9 s. : ill., fig.
|
Opplysninger | Mastergradsoppgave i Samfunnsøkonomi - Universitetet for miljø- og biovitenskap, Institutt for økonomi og ressursforvaltning, Ås, 2012. - Sammendrag på engelsk og norsk
|
Emner | Anglerfish
Cod Consumer behaviour Consumer surveys Vis mer... Consumers
Econometric models Economic analysis Economic behaviour Experiments Fish culture Fish fillets France Fresh products Freshwater catfish Gadus morrhua Lophius Norway Pangasius Psychological factors Salmon Wild animals laks torsk breiflabb filet ferskvare forbruker forbrukeradferd akvakultur, fiskeoppdrett |