Salmonella : a practical approach to the organism and its control in foods

Søk kun i bestemt felt Avgrens på brukernivå barn, voksen osv

Avgrens på format. (Bok, DVD, Lydbok, etc.) Avgrens på språk

Fra år

Til år


Utgitt	Oxford ; Malden, Mass. : Blackwell Science , 2002
Omfang	iv, 330 p. : ill.
Opplysninger	Includes bibliographical references (p. [299]-315) and index.
Emner	Food - Microbiology Salmonella Salmonellosis Salmonella bakterier infeksjoner analyser
ISBN	0632055197

Biblioteksøk