
Food chemistry
H.-D. Belitz
Bok · Engelsk · 2004
Annen tittel | |
---|---|
Utgitt | Berlin : Springer , c2004
|
Omfang | XLIV, 1070 s. : ill.
|
Utgave | 3rd rev. ed.
|
Emner | |
ISBN | 3540408185
|
- Nofima : Biblioteket Tromsø har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nofima : Biblioteket Ås har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nord universitet - Universitetsbiblioteket Bodø har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- NTNU Universitetsbiblioteket: Biblioteket Lysholm har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- NTNU Universitetsbiblioteket: Biblioteket Ålesund har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- NTNU Universitetsbiblioteket: Realfagbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- UiO : Universitetsbiblioteket: Medisinsk bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)